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Vin blanc sec Terroir et...
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Le nez est friand, pur floral et frais. La bouche est un équilibre entre maturité, moelleux et vivacité. Accords mets et vin : soupe de coques aux petits légumes, huîtres, poissons... Température de service : 10 à 12 °C en apéritif et 12 à 14 °C en accompagnement de mets.
Champagne Brut Tradition -...
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Nez puissant et complexe, minéral. Grand vin blanc sec, finesse et ampleur en bouche. Il se déguste de l'apérif au fromage.
Vin rouge Tradition -...
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Vin harmonieux, équilibré, rond et charnu, sans agressivité, respectant le fruit. La finale est facile et élégante. Typique de son terroir de graves qui le différencie des autres Bordeaux Supérieur. Ces vins sont médaillés très régulièrement depuis 20 ans.
Vin rouge Margaux Cru...
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Le vignoble du Château Deyrem Valentin 2011 est situé au nord de l’appellation Margaux, non loin de grands Crus Classés. Cette petite propriété de 16,5 hectares (dont 13 hectares destinés à la production du Château Deyrem Valentin) appartient à la famille Sorge depuis quatre générations.