copy of Champagne Brut Tradition - Biard Loyaux

CEPAGE

• 20% Pinot Meunier
• 20% Pinot Noir
• 20% Chardonnay
• 40% Vin de Réserve

COMMENTAIRE DU SOMMELIER

Oeil : Robe blonde agrémentée de reflets beiges.

Nez: Fruits charnus juteux (pêche jaune, prune, abricot). On relève également des notes de fleurs blanches conférées par le Chardonnay et une touche de croute de pain.

Bouche: Bel équilibre qui relaie le dominant fruité perçu au nez.

ACCOMPAGNEMENT

Cuvée à déguster en toute décontraction lors d’un cocktail, vin d’honneur de mariage, de communion…