Vin rouge Cuvée Galatée - Côtes du Roussillon AOC - Domaine Piquemal

Robe: Cerise noire intense

Nez: Notes de petites baies rouges et de réglisse; notes d'hesbes provençales et minérales.

Bouche: Vin charpenté, bonne persistance, belle longueur et tanins soyeux.

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Description

APPELLATION

Côtes du Roussillon Villages AOC

CÉPAGES

  • Assemblage de Grenache Noir (70%)
  • Syrah (25%)
  • Carignan (5%)

TERROIR

Schistes noirs.

VINIFICATION

Traditionnelle pour vins de garde.
Macération longue.
Titre alcoolométrique : 14% vol.

ÉLEVAGE

En cuve et en bouteille.

DÉGUSTATION

Robe: Cerise noire intense
Nez: Notes de petites baies rouges et de réglisse; notes d'hesbes provençales et minérales.
Bouche: Vin charpenté, bonne persistance, belle longueur et tanins soyeux.

Product Details

Grape variety
Carignan
Grenache
Syrah
Drinking temperature
Servir de 16°C à 18°C
Accompaniment
Fromage
Viandes rouge
Naming
Roussillon
Color
Red
Certified
AOC
Region
Languedoc

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