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CEPAGE
- Carignan (32%)
- Grenache Noir (15%)
- Syrah (23%)
- Mourvèdre (7%)
- Cinsault (23%)
VENDANGE et VINIFICATION
Vendangés à la main, en cagette et vinifiés et élevés en cuve.
COMMENTAIRE DU SOMMELIER
Nez complexe, fruits rouges et noirs, épicé avec tout de même beaucoup de souplesse et de rondeur en fin de bouche. Le vin idéal, du début à la fin, pour vos repas entre amis !