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Nez puissant et complexe, minéral.
Grand vin blanc sec, finesse et ampleur en bouche.
Il se déguste de l'apérif au fromage.
Domaine viticole de 10 ha datant de 1763 et se trouvant sur les remparts historiques de la cité Dambach-la-Ville.
Ils travaillent depuis plusieurs générations en tant que vignerons indépendants sur les terroirs granitiques de Dambach la Ville et son célèbre Grand Cru Frankstein ainsi que sur les coteaux pentus d’Albé, petite enclave viticole aux sols schisteux très intéressants pour des Pinots Gris tout en finesse ou des Pinots Noirs corsés et structurés.