Cochon Volant AOC Corbières

7,25 €

Œil Couleur dense et profonde démontrant une belle concentration, reflets violets intenses en bord de verre, signe d’une fringante jeunesse. Nez Le nez offre une très belle intensité d’arômes de fruits: framboise, cassis, soulignée par d’harmonieuses flaveurs de cerise. La complexité du nez apporte de la maturité à ce vin jeune. Bouche Attaque très soyeuse avec ces notes de framboise écrasée et de cerise burlat qui soulignent le côté charnu de ce vin. Les tannins apportent au vin une très bonne tenue renforçant l’équilibre global. C’est un vin charnu, croquant, de plaisir.

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Détails du produit

Cépage
Carignan
Cinsault
Grenache
Syrah
Température de dégustation
Servir de 16°C à 18°C
Accompagnement
Charcuterie
Fromage
Viandes rouge
Appellation
Corbières
Couleur
Rouge
Culture biologique
Oui

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