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CHÂTEAU TOUR RENAISSANCE - Saint Emilion Grand Cru AOP - Vignobles Mouty

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12,42 €

VITICULTURE

  • VIGNOBLE Biologique.
  • RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression,
  • VENDANGES Manuelles, sélection de la plus haute qualité de baies sur table de tri vibrante

VINIFICATION

  • Fermentation en cuves inox avec contrôle de température et élevage en fûts de chêne pendant 16 mois, 50% neufs et 50% d'un an

Description

DÉGUSTATION

  • Magnifique robe grenat sombre et dense qui annonce un bouquet profond dans lequel se mêlent fruits secs, pain d'épices et fruits rouges et noirs. 
  • La bouche est riche et suave à la fois, charpentée par des tanins doux et persistants.

Détails du produit

Cépage
Merlot
Température de dégustation
Servir de 16°C à 18°C
Accompagnement
Charcuterie
Fromage
Viandes rouge
Appellation
Saint-Emilion
Certifié
AOP
Culture biologique
Oui

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