Tradition - Gaillac AOC Bio

5,42 €

Ce vin Gaillac rosé du Domaine de Labarthe offre une robe claire d’une belle brillance. Ses parfums intenses et sa rondeur en bouche accompagneront admirablement toutes les entrées de l’été ainsi que la charcuterie, les grillades et les viandes.

Format
Millesime

 Notes et avis clients
 (4,3/5)  - 9 note(s) - 7 avis
Voir répartition

Description

Médailles

MEDAILLES

  • 3 Verres au Guide Hubert 2015

CEPAGES

  • Braucol
  • Duras
  • Syrah

VINIFICATION

Le vin rosé est obtenu à partir de saignées de cuves de vin rouge ; une petite partie (8 à 10 %) des jus est pré levée après une nuit de macération avec les raisins. Ce temps très court lui permet d’acquérir sa couleur rose pâle sans se charger en tanin.

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION

Il offre une robe claire d’une belle brillance. Ses parfums intenses et sa rondeur en bouche accompagneront admirablement toutes les entrées de l’été ainsi que la charcuterie, les grillades et les viandes.

CONSEIL DU SOMMELIER

Servir frais (10 à 12°).

DUREE DE GARDE

1 à 2 ans

Détails du produit

Cépage
Braucol
Duras
Syrah
Température de dégustation
Servir frais (10 à 12°C)
Accompagnement
Apéritif
Charcuterie
Viandes rouge
Appellation
Gaillac
Couleur
Rosé
Certifié
AOC
Culture biologique
Oui
Région
Midi-Pyrénées

 Avis
Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.
 acheté Par (CORMELLES LE ROYAL, France) le  28 Déc. 2018 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(3/5

Gaillac rosé 2017

Ce millésime tranche avec les précédents.
Je m'interroge sil n'y a pas un problème d'équilibre ....
Je ferai une nouvelle dégustation en 2019.

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 acheté Par (Songy viry, France) le  23 Mai 2018 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(5/5

ROSE

Que du bonheur !!!❤

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 acheté Par (BEZAUDUN LES ALPES, France) le  29 Aout 2017 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(5/5

PARFAIT

Pour un vin rosé de cette catégorie, rien à redire si ce n'est qu'il est parfait.

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 acheté Par (ST PAUL CAP DE JOUX, France) le  16 Aout 2017 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(5/5

Rosé

Il est excellent bien frais je le recommande

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 acheté Par (CUBJAC, France) le  07 Juil. 2017 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
 acheté Par (Vernouillet, France) le  15 Nov. 2016 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(5/5

très bel équilibre

Ce rosé satisfait tout à la fois le nez et la bouche. Ses notes aromatiques sont bien présentes mais nuancées, ce qui permet de marier ce vin avec beaucoup de mets, et, s'agissant d'un rosé, on peut dire qu'il reste en bouche.

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 acheté Par (Moussy le vieux, France) le  14 Mars 2016 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
 acheté Par (SOREZE, France) le  06 Sept. 2015 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(4/5

Un rosé somptueux

Client inconditionnel de ce domaine, j'ai découvert ce vin rosé Tradition lors de ma dernière commande pour inaugurer le nouveau site internet.
Habitué aux vins rouges du domaine, c'est une très belle surprise ce vin en bouche, très agréable en cette fin d'été pour accompagner les entrées et grillades.
Encore bravo pour le travail accompli pour élaborer ce vin.
Le nouveau site internet a été l'occasion de découvrir ce vin et la livraison gratuite à partir de 36 bouteilles est une très bonne idée.

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 acheté Par (Lunac, France) le  18 Aout 2015 (Tradition - Gaillac AOC Bio) :
(4/5

Andrew

A good, light rose for summer dining.

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