Cuvée Espérance - Pic Saint Loup AOC

10,08 €

Cuvée typique de l'appellation Pic Saint Loup. Toutefois, retrouvons dans celle-ci un pourcentage assez important de Mourvèdre et de Carignan lui apportant de la fraîcheur ainsi que des notes épicées. Robe soutenue, violine, nez intense sur le fond de fruits murs. Bouche souple et généreuse sur le plan aromatique.

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Description

Vendanges

Les vendanges ont été réalisées à la main.

Terroir

Argilo-calcaire.

Cépage

60% Syrah, 30% Mourvèdre et 10% Carignan

Vinification

Type bourguignonne. Extraction à froid par pigeage.

Elevage

10 à 12 mois en cuve.

Détails du produit

Cépage
Carignan
Mourvèdre
Syrah
Température de dégustation
Servir de 16°C à 18°C
Accompagnement
Viandes rouge
Appellation
Pic Saint Loup
Couleur
Rouge
Certifié
AOC
Région
Languedoc

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