Vin rosé bio Tradition - Gaillac AOC - Domaine de Labarthe

Ce vin Gaillac rosé du Domaine de Labarthe offre une robe claire d’une belle brillance. Ses parfums intenses et sa rondeur en bouche accompagneront admirablement toutes les entrées de l’été ainsi que la charcuterie, les grillades et les viandes.

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6,30€

  • 75cl

Fiche technique

CépageDuras, Braucol, Syrah
Température de dégustationServir frais (10 à 12°C)
AccompagnementApéritif, Viandes rouge, Charcuterie
AppellationGaillac
CouleurRosé
CertifiéAOC
Culture biologiqueOui
RégionMidi-Pyrénées

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Médailles

MEDAILLES

  • 3 Verres au Guide Hubert 2015

CEPAGES

  • Braucol
  • Duras
  • Syrah

VINIFICATION

Le vin rosé est obtenu à partir de saignées de cuves de vin rouge ; une petite partie (8 à 10 %) des jus est pré levée après une nuit de macération avec les raisins. Ce temps très court lui permet d’acquérir sa couleur rose pâle sans se charger en tanin.

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION

Il offre une robe claire d’une belle brillance. Ses parfums intenses et sa rondeur en bouche accompagneront admirablement toutes les entrées de l’été ainsi que la charcuterie, les grillades et les viandes.

CONSEIL DU SOMMELIER

Servir frais (10 à 12°).

DUREE DE GARDE

1 à 2 ans

Avis

Par (CUBJAC, France) le 07 Juil. 2017 (Vin rosé bio Tradition - Gaillac AOC - Domaine de Labarthe) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Vernouillet, France) le 15 Nov. 2016 (Vin rosé bio Tradition - Gaillac AOC - Domaine de Labarthe) :
(5/5

très bel équilibre

Ce rosé satisfait tout à la fois le nez et la bouche. Ses notes aromatiques sont bien présentes mais nuancées, ce qui permet de marier ce vin avec beaucoup de mets, et, s'agissant d'un rosé, on peut dire qu'il reste en bouche.

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Par (Moussy le vieux, France) le 14 Mars 2016 (Vin rosé bio Tradition - Gaillac AOC - Domaine de Labarthe) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (SOREZE, France) le 06 Sept. 2015 (Vin rosé bio Tradition - Gaillac AOC - Domaine de Labarthe) :
(4/5

Un rosé somptueux

Client inconditionnel de ce domaine, j'ai découvert ce vin rosé Tradition lors de ma dernière commande pour inaugurer le nouveau site internet.
Habitué aux vins rouges du domaine, c'est une très belle surprise ce vin en bouche, très agréable en cette fin d'été pour accompagner les entrées et grillades.
Encore bravo pour le travail accompli pour élaborer ce vin.
Le nouveau site internet a été l'occasion de découvrir ce vin et la livraison gratuite à partir de 36 bouteilles est une très bonne idée.

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Par (Lunac, France) le 18 Aout 2015 (Vin rosé bio Tradition - Gaillac AOC - Domaine de Labarthe) :
(4/5

Andrew

A good, light rose for summer dining.

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