Vin rouge Prunelart - Gaillac IGP - Domaine de Labarthe

Vin rouge Gaillac IGP Prunelart de caractère délivre un ensemble typé, à la robe très sombre et violacée, aux notes de fruits mûrs (prune, pruneau, framboise) doublées de notes fleuries (violette, pivoine). Bouche harmonieuse portée par des notes de fruits rouges réglissés, gras à ample, belle matière aux tanins enrobés. Belle expression aromatique.

Plus de détails

19,00€

  • 75cl

Fiche technique

CépagePrunelart
Température de dégustationServir de 16°C à 18°C
AccompagnementViandes rouge, Fromage
AppellationGaillac
CouleurRouge
CertifiéIGP
Culture biologiqueOui
RégionMidi-Pyrénées

En savoir plus

CEPAGE

  • Prunelart : 100%

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION

Ensemble typé, à la robe très sombre et violacée, aux notes de fruits mûrs (prune, pruneau, framboise) doublées de notes fleuries (violette, pivoine). Bouche harmonieuse portée par des notes de fruits rouges réglissés, gras à ample, belle matière aux tanins enrobés. Belle expression aromatique.

CONSEIL DU SOMMELIER

Servir de 16° à 18° avec viandes rouges, gibiers, daube et fromages.

DUREE DE GARDE

8 à 10 ans.

ANECDOTE

Le Prunelart, cépage rouge presque oublié de l’Appellation, était cultivé à Gaillac voilà 400 ans. Olivier de Serres, pionnier de l’Agriculture Raisonnée, affirmait au XVIe siècle que le Prunelart donnait « l’un des meilleurs vins du Royaume ». Ses petites grappes noires compactes nous donnent un vin de garde coloré et charpenté aux arômes de fruits rouges confits.

Avis

Par (Moussy le vieux, France) le 14 Mars 2016 (Vin rouge Prunelart - Gaillac IGP - Domaine de Labarthe) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (LILLE, France) le 22 Aout 2015 (Vin rouge Prunelart - Gaillac IGP - Domaine de Labarthe) :
(5/5

Du nectar

La 1ère fois que j'en ai bu, j'ai gardé la langue pourpre et râpeuse plusieurs heures.
J'y suis revenu, une fois, puis deux, puis ...
Rarement j'ai eu l'occasion de déguster un vin d'une telle richesse et complexité aromatique !
Il ne ressemble à nul autre vin, ce n'est pas un Gaillac, ni un Bordeaux, ni ... c'est LE Prunelart.
Idéal sur un dessert, ou simplement à l'apéritif !
Goûtez-le vite ...

 Signaler un abus
Par le 18 Aout 2015 (Vin rouge Prunelart - Gaillac IGP - Domaine de Labarthe) :
(4/5

spécial

le Prunelart, c'est soit on aime, soit on déteste. Mais dans tous les cas, on ne peut pas rester indifférent ! la note de pruneau ressort évidemment très bien.

 Signaler un abus
Par le 17 Aout 2015 (Vin rouge Prunelart - Gaillac IGP - Domaine de Labarthe) :
(5/5

Le Prunelart

Un cépage gallicans à découvrir, absolument !!!

 Signaler un abus
Par (Cambes, France) le 17 Aout 2015 (Vin rouge Prunelart - Gaillac IGP - Domaine de Labarthe) :
(5/5

Du haut niveau.

Depuis la réintroduction du Prunelart, nous découvrons des rouges complexes et puissants en Gaillac, aux délicieux arômes fruités et épicés ; un Gaillac rouge plein et charmeur.

 Signaler un abus

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

11 autres produits dans la même catégorie :