Vin Rouge

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L'Esprit d'Automne -...
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Esprit d’automne bio fait figure d’entrée en matière dans la collection des grands vins rouges de Borie de Maurel. Par sa minéralité, d’abord, cette pointe de graphite, puis ses parfums d’olive noire, de tabac, d’épices qui rappellent l’éminence des terroirs argilo-calcaires du petit Causse...
La Féline - Minervois AOC...
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Laissez plonger vos yeux dans cette robe pourpre, profonde, enivrez-vous de ses reflets violets. Osez admirer ses jambes. La Féline est ainsi : c’est une séductrice. Ses parfums, ses arômes passent comme autant de caresses.
Margaux Cru Bourgeois -...
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Le vignoble du Château Deyrem Valentin 2011 est situé au nord de l’appellation Margaux, non loin de grands Crus Classés. Cette petite propriété de 16,5 hectares (dont 13 hectares destinés à la production du Château Deyrem Valentin) appartient à la famille Sorge depuis quatre générations.
Moulis Cru Bourgeois  -...
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La vinification traditionnelle se déroule avec tout d'abord une attention particulière portée à l'état de la vendange effectuée au maximum de la maturité du raisin. Celui-ci est totalement éraflé avant macération en cuves, sous contrôle thermique. Ce n'est qu'au bout de 2 à 3 semaines que le vin nouveau est tiré, ayant ainsi acquis sa structure et sa...
Millepeyre - Faugère AOP...
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Le domaine en quelques mots... Le domaine de Valambelle est un domaine 23 hectares en appellation Faugères.Il bénéficie d'un magnifique terroir schisteux sur des coteaux pentus et ensoleillés ; les vins produits en agriculture biologique ont des senteurs d'épices et de garrigue. Les rouges sont d'un excellent rapport qualité/prix.
Pinot Noir - Bourgogne AOC...
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Des rouges profonds et veloutés. Les Bourgognes rouges récoltés sur la commune de Marsannay sont de couleur intense, au bouquet délié de fruits rouges (griottes, fraises...) et noir (cassis, myrtilles...). L'attaque en bouche, puissante et généreuse, s'harmonise sur une finale grasse et de bonne longueur.
Les Crais Gevrey-Chambertin...
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Puissant et généreux. Les Gevrey-Chambertin Les Crais sont élégants et déploient un nez fin de griotte. La bouche attaque sur la fraîcheur et la finesse, soutenues par des tanins enrobés jusqu'en finale. Un Gevrey idéal à déguster sur la fraîcheur dans 3 à 8 ans.
Vacqueyras - Côtes du Rhône...
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Couleur rouge cerise aux reflets violets. Le bouquet est riche et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de mûre, de café et de réglisse. En bouche, il est à la fois souple et charnu, frais et équilibré. La finale est longue avec des notes de cerise et des notes de tanins serrés
Rouge AOC Saint Chinian -...
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Ce vin est un grand classique de l’appellation Saint-Chinian. Il a su renouveler la tradition en développant le caractère fruité et la texture de bouche. Le vin est d’un beau rouge Grenat. Le nez est marqué par les fruits rouges très murs, la réglisse, le tabac brun.
Le Trou de L'Ermite AOC...
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Œil Ce vin est d’un profond rouge rubis, d’une belle intensité avec de vifs reflets violets. Cuvée d’une jolie concentration et d’une belle limpidité. Nez Dense et marqué par un beau fruit plein de fraîcheur. Vous remarquerez des notes agréables profondes de mûres et de réglisse. Avec aération, le vin dévoile un autre éventail d’arômes ponctué par des...
Cochon Volant AOC Corbières...
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Œil Couleur dense et profonde démontrant une belle concentration, reflets violets intenses en bord de verre, signe d’une fringante jeunesse. Nez Le nez offre une très belle intensité d’arômes de fruits: framboise, cassis, soulignée par d’harmonieuses flaveurs de cerise. La complexité du nez apporte de la maturité à ce vin jeune. Bouche Attaque très...
CHÂTEAU TOUR RENAISSANCE -...
  • Rupture de stock
Rupture de stock
VITICULTURE VIGNOBLE Biologique. RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression, VENDANGES Manuelles, sélection de la plus haute qualité de baies sur table de tri vibrante VINIFICATION Fermentation en cuves inox avec contrôle de température et élevage en fûts de chêne pendant 16 mois, 50% neufs et 50% d'un...
SAINT-ANDRÉ - Pomerol AOP -...
Disponible
VITICULTURE VIGNOBLE Entier en conversion pour le label Biologique en 2016. RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression, VENDANGES Manuelles, sélection de la plus haute qualité de baies sur table de tri vibrante VINIFICATION Traditionnelle, en cuve inox thermorégulée de petit volume. Elevage 14 mois en...
Cuvée espérance - AOC Pic...
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Cépages : 60 % Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 10 % CarignanAge des vignes : entre 7 et 45 ansRendement : 30 à 35 hl/haCulture : agriculture raisonnée, vendanges manuelles, sols argilo-calcaires, coteaux exposés sud, est et ouest Vinification & élevage : type bourguignonne, extraction à froid, pigeages, cuvaison de 15 jours, élevage de 10 mois en...
L'inconnu - AOC Saumur...
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Description: vin rouge issu de vignes de cabernet franc cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles; la cuvée est élaborée à partir d'une macération carbonique pour un maximum de fruit. Dégustation: nez gourmand sur le cassis, la mûre et les notes florales. Bouche fraîche aux tanins...